枫糖浆：加拿大特产、送礼佳品

枫叶是加拿大的象征，国旗上那一叶鲜红深深表达了加拿大人对枫树的依恋之情。加拿大的枫树，生长范围之广与种类之多，堪称世界之最。从东到西的国土上，分布着不同的枫树上百种。它们形色各异，争妍斗艳，真不愧是“枫叶之国”。枫树与苍松翠柏一起装点着这片如画江山。

美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆，香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的营养佳品, 也是加拿大最有名的特产之一。